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クリーミークリーミーサラダ

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近所のイオンがopenセールをしてて、大好きなアボカドが安く手に入りましたっ!
本当はワカモレを作りたかったのですが、トマトが手にはいらなかったので、この「クリーミークリーミーサラダ」に変更。

♡ クリーミークリーミーサラダ ♡

■作り方
①アボカドは皮をむいてフォークなどでつぶして滑らかにする。色止めのためにレモン汁少々を加える。
②玉ねぎ半分は千切りにする。
③ボウルに①、②、シーチキン(油をとったもの)をいれて混ぜ、塩、コショウで味を整える。

ディップにしてもいいですし、これを味付けをやや濃い目にして、ドレッシング代わりに他の野菜にかけてもおいしいですよぉ♪
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by green-bouquet | 2004-11-17 09:52 | COOKING