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ぬかくさいオンナに。

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前々からやってみたいと思っていたぬか床。
ついにやってみることにしましたぁー!
これが、第一回目の作品です。
まだ、ちょっと塩気が多い気がするのですが、もう少しぬかが慣れてきたら柔らかい味になるとか。
これから、毎日、愛情こめてかきまぜないとぉ。



・・・できるかなぁ。
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by green-bouquet | 2004-08-31 11:18 | COOKING