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豆カレーな日々

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またまた作りました。豆カレー。
このカレーには、まぁ、ガラムマサラ、ナンプラー、ガーリックが入るのはわかるのですが、それ以外に寿司酢やにんじんジュースなどが入るんです!
初めて作った時には、「大丈夫なのか?!」と不安になりましたが、できあがった味をみてみると、ほんとにびっくり!みごとマッチして、本格的な味に仕上がっているんですぅ(≧▽≦)
ということで、現在はまっている豆カレーレポートでしたっ♡
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by green-bouquet | 2005-01-19 09:29 | COOKING