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2005年 08月 04日 ( 1 )

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今月のホームメイド、Sweets!さんのe-lessonでは、このアイスボックスクッキーが課題でしたっ♪
アイスボックスって、ちょっとアコガレだけど、なかなか作ろう!って思いたったことがなかったので、とってもいい機会でした!
途中、ココア生地とプレーン生地をあわせて成型するところでは、ココア生地がぼろぼろに崩れてきたりとハプニング続きで、またもや失敗?!と思ったのですが、なんとか復旧・・・。
ほんとは素敵な渦巻き模様になるはずが、広島カープのCに?!または、パックマンに?!
まぁ、こういう柄を作りたかったってことで?!
あとは、アコガレ、チェッカークッキー。もぉ、組み立てでは手が震えました・・・。でも、なかなかかわいくできたので、満足満足!
もう一つは、余りの生地にアーモンドスライスを混ぜ込んで成型。このココア生地、とってもナッツとの相性がよくって、かなりこのクッキーおいしかったです!
どれも幅1cmとかーなり厚切りに切りましたが、これがまたいい食感でよかったでーす♡

恐ろしいバターの量なので、食べすぎ注意ですねっ・・・!
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by green-bouquet | 2005-08-04 10:03 | SWEETS