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by green-bouquet
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2005年 08月 12日 ( 2 )

大島

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ここ、大島は、昔は船でないと渡れないところだったのですが、今では綺麗な道路ができて気軽にいけるところになりましたっ!
といっても、大島は本当にまだ人間の手の入っていないそのままの自然みたいなところがたくさんでとってものんびりしてましたっ!

これは、樫屋崎の灯台からの眺め!!!

もう絶景です!この日はとっても晴れてたので(*^_^*)
この景色を二人じめでしたっ♡


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これは灯台のふもとのところ。
なんだか草原のグリーンと海のブルーと空のスカイブルーが綺麗でぱちり!


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やっぱり食べ物レポもですねっ!
これは、串本にある、有名なうなぎやさんの古座川のもの。
この日は、のれんが出ていなかったのでやってないのかと思ったら、あまりにお持ち帰りの注文が多いので、表だってはやってないとのこと!でもせっかくだからって私たちもお持ち帰りで作ってもらいましたっ!
炭火で焼いているのでとっても香りがいい!!!結構かみごたえのあるうなぎですが、なんだか癖になる味でしたっ!


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これは、次の日のランチ。
ここ、いってみたかったんです!新宮にある「総本家めはり家」さんのめはり寿司。
ここがめはり寿司の元祖みたいです!4個が1人前なんですが、かなりおなかにきます!でも高菜でまかれてさっぱりしているので、これがぺろりっと食べちゃいましてぇ。。。
家でも作ってみたくなりましたぁー!

次回は、熊野大社や那智の滝をお送りしまーす。
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by green-bouquet | 2005-08-12 13:34 | BEAUTIFUL
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昨日は、ケーキ教室で、黒ゴマのブランマンジェ&チュイール作りました♡
ブランマンジェは大好きなSWEETSなだけに、もう昨日は作る前からわくわく!
きゃー、なかなか素敵にできあがりましたっ!
黒ゴマが入っただけで、ブランマンジェが一気に和風にっ!
思わず、抹茶入り玄米茶で食べることにしちゃいましたっ(*^_^*)
あとあと!ついつい、このニコちゃんスプーン&フォーク、見つけちゃって買っちゃいましたっ!
以前ヨウスケさんが行かれたcafeでも使ってましたよねぇー!
これだぁー!!!なんて、つい飛びついちゃって・・・。
こういう見てるだけで元気になれるもの、大好きです♪

本当は一番上にのってる生クリームが、まるっこくほわんとのっていたのですが、持ち帰る途中にみーんなどろーん・・・。なんだか層ができたみたいにみえます?!
一番上にチュイールをのせるといい感じっ!


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チュイールをくるっとさせる作業があるんですが、全部で8枚ある中、大体平均5枚くらいまでは割れずにくるっとさせることができます!って先生に言われたので、かなり気合入れてやりましたっ!
8枚ぜーんぶ割れずにくるっとなってくれましたよっo(*^▽^*)o~♪
・・・といっても、先生がちょっと手助けしてくれましたけどねぇ(*^_^*)
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by green-bouquet | 2005-08-12 10:09 | SWEETS