パンナ、どこへ急いでるの?メインサイトhoneybee*にも遊びにいらしてくださいねっ♪


by green-bouquet
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アロマオイルを買ってきたので、やりたいと思いつつずっと放置されてました・・・。
昨日やっとたいてみました!


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私が大好きな香りベルガモット。
これは、精神を安定させる作用があるとか。妊婦にもOKな香りです。
このベルガモットの香りは単にフィーリングで気に入ったもの。
店員さんから、フィーリングで気に入る香りは体が欲している香りなんですよ!って。
ってことは、私、精神が不安定なのかしらっ?!
水をはって、下からキャンドルであたためます。
ほーんわか、部屋に広がるいい香り♡
なんでもっと早くやらなかったんだろう?って思いましたよっ・・・。


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これは、まったく関係ないですが、季節が終わったはずの大根ですが、あまりにおいしそぉなのが売っていたので、つい買って大根のそぼろ煮にしました。
はじめ薄口のだし醤油で味付けしていたのに、まんまと切れてしまったため、普通のおしょうゆで・・・。なので、結構濃い色になっちゃいましたっ。
でも、とろとろに煮込んだので、中までしみてて、おいしかったです♪だんだんとこういう煮物が好きになってくるんだろうなぁー。
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# by green-bouquet | 2005-06-14 11:21 | FAVORITE
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今日はダーリンが仕事で、しかもどんより雨だったので、ロールケーキを作ることにしました!
昨日の残りのバナナがある!ってことで、本当はシフォン作りたかったのに、型がなかった(:_;)
ということで、ロールケーキに!
レシピは、またまた登場、私のお気に入り本、稲田多佳子さんの何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピより。

きゃーーー♡
自分でもびっくりふわふわにできちゃいましたっ!
前回、お友達の家でクリスマスにロールケーキを作ってあげたら、ちょっと目を離したすきに、みごとにこげこげ・・・(:_;)やっぱりなれないオーブンでは、目を離してはいけませんねっ。。。
そのリベンジだったので、かなり気合いれましたっ。今度は目を離さない!!!
おかげでしーっとりできました!
中にはバナナにちょっとレモンをきつめに振りかけたものとチョコチップ。このレモンきつめっていうのがすごくよかった!すっきり味のロールケーキになりました!
今度はグレープフルーツとかを巻いてみようかなっ!
生クリームには、ちょっぴりラム酒を入れて大人の味に♪(いいのか?!妊婦!)

ロールケーキの悪夢脱出!
なんかかなり嬉しかったです♪
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# by green-bouquet | 2005-06-11 15:58 | SWEETS
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これは、決してこいのぼりではありません!!!
鮎が解禁になったので、鮎のぼりという名前のバナナオムレットを作りましたっ♡
レシピはRumiさんもお気に入りとおっしゃっているホームメイド、Sweets!さんのHPのレシピです。

・・・はっ、ここには「こいのぼりバナナオムレット」とありますが、気にしないでください?!
実は、単にかわいくって、作りたくなっただけなんです・・・(*^_^*)

ホットケーキmixを使うので手軽だし、ちょっと大変なのはメレンゲくらいかな。
結構ボリュームがあって、おいしかったです。今度はもう少し生地をふわふわに作りたいなぁ。と思ってます。
チョコペンでお絵かきするって、なんか結構楽しいですねっ!ちょっと癖になりそぉです♪

今までお菓子作りしたいなぁ、って頭で思っていてもやっぱりにおいでだめという感じだったのですが、作れるようになったのは、きっとよくなってきた証拠ですねぇ!ちょっと嬉しいです!
たくさんの励ましのお言葉のおかげです。またいろいろ試練があると思いますが、頑張ります!
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# by green-bouquet | 2005-06-10 10:27 | SWEETS

和歌山のお店。

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これは、ちょっと前に行ったランチ。
ここは、私の通うフラメンコ教室のめちゃくちゃ近くにあるFunというイタリアンのお店。
入口には手作り犬小屋からめっちゃかわいいコーギーちゃんがお出迎えしてくれるお店で、和歌山では人気だそうです。
もともとフラメンコの先生から教えてもらったところで、すっかり気に入ってまたきちゃいましたっ!ランチに行くと、まずはこの前菜。ピタパンですが、すごーくおいしい!中に入ってるのはラタトゥーユかなぁ?!もう一つはポテトサラダっぽいもの?!かなりおいしいですぅー!


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そして、これは私が頼んだ野菜いーっぱいのトマトパスタ。
空豆ちゃんがいいお味出してましたよぉ♪ほどよい酸味がちょうどよかった!


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これはダーリンの頼んだカルボナーラ。
厚切りベーコンがたまらないですよねぇ!


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そして、これは私の頼んだ緑茶のパンナコッタ。(パンナごめん!食べちゃった!)


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これは、ダーリンの頼んだ、ティラミス。

ここのマスターは、脱サラして、このお店を構えたとか!
素材を生かした手作りにこだわっているらしく、確かにおいしい!!!
とっても夢があって、すごくいいお店だなって思いました。
また伺いまーーす!
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# by green-bouquet | 2005-06-09 09:54 | EATING

再現

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ガストのサラダうどんを家でも再現したくて、作ってみました。

・・・といっても実はガストのサラダうどんは食べたことのない私。
噂にはおいしいと聞いてましたがっ。
ネットで調べると、いくつか作り方があったので、それを参考に、さらにアレンジ(・・・アレンジするから再現にならなくなるのですがっ)
ということで、結局かなりオリジナル化してしまったわけですがっ。

points**
今回は、讃岐うどんではなく、梅うどんを使用。
つゆは、和風ドレッシングとめんつゆを1:1の割合で作り、冷やしておく。
きのこ類は、マーガリン、塩、醤油でソテーする。
お皿に麺を盛り、その上にカットレタス、中央にツナフレーク、きのこソテーを周りに。
さらに私はいろんな野菜と半熟卵をのせる。
つゆをまわしかけ、マヨネーズを格子状にかけ、花かつお、のりを盛ってできあがり♡

こんな感じで仕上げてみましたっ。ダーリンは食べたことがあって、ファンだったそうで、これについての改良点をいろいろ言ってましたっ!
次回の課題にしたいと思いまーーす♪

結構奥が深いファミレス。。。
私ファミレスでは、デニーズの大ファンなので、デニーズmenuにも挑戦したいなぁ♡

昨日は、調子がよかったので、久しぶりにフラメンコのレッスンに行って見ました。
前みたいにサパテ(足の練習)はあまりやらないようにして、振り付けの復習などを中心にっ。
あぁ、やっぱり私、フラメンコ好きなんだなぁ、と改めて思いましたっ。。。
汗をいっぱいかいて、肩こりも少々解消したようです。たまには軽い運動って、いいですねっ!
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# by green-bouquet | 2005-06-08 10:27 | COOKING

安産祈願

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日曜の話。
この日は、安産のお寺で有名な(ごめんなさい、私はあまり知らないのですが)中山寺に行ってきました。
で、その前に!
またまたランチ。
これはカフェ チャナンサリというバリ料理のお店。バリの雑貨も一緒においてあって、お料理を待っている間もかなり楽しんじゃいましたっ!あのバリ音楽が流れてなんだかとっても心地よく、ここの店主はバリ人で、ちゃんと正装されてましたよっ!
私はナシゴレンを頼み(この前に空心菜の炒め物もあった)、旦那はミーゴレン。
おいしかったですぅ♡結構スパイシーな味は、今でもいけるんですよっ、私。
私はミーゴレン(旦那が頼んだのに!)、が気に入りましたっ!旦那もバリで食べたのよりおいしいとか言ってましたっ!
くくくっ・・・、私もバリ、行って見たいですぅ・・・(:_;)


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これはサービスで付いているデザート。
「ぷるんぷあん」のシナモンバナナ風。
だそうです。とっても不思議な食べ物でしたが、おいしかったです。


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で、やっと目的の中山寺へ。
ほんと、妊婦さんがたくさん!!!さらにお宮参りできてる正装した団体も多々!!!
そして、びっくりしたのが、階段の横にすべてエスカレータがついてるんですぅ・・・。
お寺でエスカレータなんて!!!すごすぎです。。。


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来月が5ヶ月になるので、そのときの腹帯をもらいにきたんです。
お守りなどもろもろがセットで7,000円でございました。
これで安産になるといいのですがっ・・・。
来月にこの腹帯をぐるぐる巻きにしてみまーす。
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# by green-bouquet | 2005-06-07 10:07

ホテルなひととき。

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土曜はバーゲンがあったので、インテック大阪に行ってましたっ!
で、ランチはちょっと気取って?!ハイアットリージェンシー大阪にて。
BASILICOというイタリアンです♡
ディナーはさすがに気合がいりますが、ランチは手軽に食べられるから、やっぱりいいですよねぇー!バーゲンの前にまずはここに行っちゃいましたっ♪これは、前菜。サラミ盛り合わせ。


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これは、サラダです。豆がとってもおいしかったですぅ♪


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これがパンです。おっきいのに、でもハーブが混ぜ込んであったりととってもおいしくって、思わずおかわりをっ・・・。


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続いてメインのパスタです。今日は平打ち麺のパスタ。
どうして、プチトマトって、火を通すとまたこんなにおいしくなるんでしょう!!!
酸味が大好きな今の私にビンゴ!!!の味でしたっ。


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そしてデザート。
イタリアンっていうと、もっと豪快さがある気がするのですが、ここはやっぱりHYATTのお店だからか、とっても上品でしたっ♪
チョコが入ったケーキなので、なんだかとってもしっとり♡
でもしつこくないので、食べられちゃいましたっ!

そんなにガーリックもきつくなかったのか、気持ち悪くもならずに食べられましたっ!
こんな贅沢できるのも今のうちだもんねっ・・・。

また、このBASILICOの目の前にあるBAGUETTEというパンやさんがもぉ、手招きして、私を待ってましたっ。BASILICOが混んでて待っていた間にちょこっと入ったら、おいしそぉ!っていって、結構買っちゃいましたっ!これがまたどれもおいしいパンでしたっ!ここにST. DALFOUR(サンダルフォー)のミニジャムが売ってて思わず購入!!!保存料、着色料、お砂糖など一切加えてないので、安心ですよねっ!まだ食べてないですが、とぉーっても楽しみですぅ♪
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# by green-bouquet | 2005-06-06 10:57 | EATING

ぼくもおしゃれに。

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ぼく、chocolatさんのおかげでおしゃれになりましたっ♡
ちょっとぼくの毛で埋まってしまってる・・・けど、みてみて!
ネックレス。
きりばん踏んだので「chocolat room」のchocolatさんが一生懸命作ってくれたんですぅーーー!
感動!!!
ほんとパンナ毛で分かりにくいですが(-_-;)、夏にとっても合うよーな配色のビーズで、真ん中にはちゃーんと「PANNA」って文字が入ってるんですよぉ!!!
本当にありがとうございますぅ♪
大切に使わせていただきます!パンナもこれ、ずっとつけてる!って言ってますぅ♪


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どぉ?
似合うでしょーーー???
レオくんも元気にしてるかなぁ???
またサイトの再開も楽しみにしておりますぅー!
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# by green-bouquet | 2005-06-06 10:36 | DOG & CAT

おべんと・・・

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お弁当です。
あまり公開するほどのものではないのですがっ・・・。

menu**
・かまぼこのチーズとしそはさみ
・酢豚
・シーチキンときゅうりのマヨあえサラダ(レタス)
・かにクリーミーコロッケ
・ごはん(ご飯の間に隠し海苔)

みなさまのお弁当をみて、もっと頑張らないとぉ・・・っていつも思っています。
戒めのためにも公開。


あと、私の友達が作ったサイトなのですが、面白いのでお時間ある方はチャレンジしてみてください!

右脳・左脳のおもしろ診断

ちなみに私は「左脳・左脳」。
最も面白みのない人みたいですぅ・・・(:_;)でも、この私が計算して論理的に話しているとは思えないのですがっ。。。
ダーリンは、「右脳・左脳」。このタイプの人は少ないらしい!!!へぇー、ダーリンすごいわっ♪
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# by green-bouquet | 2005-06-03 09:35 | COOKING
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無性にスタバのマンゴーフラペチーノが飲みたくなり、スタバに駆け込んだのですが、なんと今年の発売は7/13からとのことっ・・・(:_;)

つらぁぁぁーーーい。

どうしても食べたくって、モドキなものを自分で作りました。
作り方はいたって簡単。
マンゴージュース(ちょっと濃いめの方がおいしいです)をふた付きの冷凍可能な容器に入れ、30分ごとに冷凍庫からだして、スプーンなどでしゃりしゃりと砕く。これを繰り返しながら、冷やし固めます。
できあがりー!

これ、食べたらマンゴーフラペチーノ病がかなり治まりましたっ。ほぉー(*^_^*)
これにマンゴーの果実とかも入れたり、ちょっとお酒入れて作ったらきっとなおおいしいんだろうなぁ!!と、想像を膨らませる私。。。


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ちなみに、これが今回買ったマンゴージュースです。
成城石井とか明治屋とか、関西ならikariやKARDIで売ってる濃いマンゴージュースですっ!

でも、7/13にはきっとスタバに直行すると思われます・・・。出没注意!
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# by green-bouquet | 2005-06-02 09:29 | SWEETS